Dados da vaga Gerente Geral em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Guarujá, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. VAGA: Gerente Geral de Restaurante Noturno (Escala 6x1)
8. Estamos em busca de um(a) Gerente Geral para liderar a operação noturna de um restaurante, garantindo excelência no atendimento, eficiência operacional, controle de resultados e desenvolvimento da equipe. Buscamos alguém com visão estratégica, autonomia e foco em performance.
9. ______________
10. Responsabilidades
11. Gerenciar rotinas operacionais de salão, cozinha e bar;
12. Liderar, treinar e desenvolver a equipe;
13. Organizar escalas, processos e padrões de atendimento;
14. Monitorar estoque, insumos e custos, evitando desperdícios;
15. Garantir cumprimento das normas sanitárias e boas práticas;
16. Acompanhar indicadores (ticket médio, CMV, produtividade, avaliações);
17. Atuar na resolução de problemas e melhoria contínua.
18. ______________
19. Requisitos
20. Experiência comprovada na gestão de restaurantes ou similar;
21. Liderança, comunicação clara e tomada de decisão;
22. Organização, disciplina e habilidade para trabalhar sob pressão;
23. Conhecimento em controles operacionais e gestão de estoque;
24. Disponibilidade para trabalhar noturno, finais de semana e feriados.
25. ______________
26. Salário e Benefícios
27. 7.000,00
28. Alimentação no local
29. Vale-transporte
30. Seguro de vida
31. ______________
32. Jornada
33. Escala 6x1 Noturno
34. Presencial

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior