Dados da vaga Cozinheiro(A) - 12X36 - Hospital Benedicto Montenegro - Zona Leste De Sp em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Realizar as tarefas de manuseio, tempero e preparo de refeições e sobremesas, sempre atento à conservação e validade dos ingredientes. Contribuir no planejamento do cardápio e supervisionar as atividades realizadas na cozinha. Garantir a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, além de seguir padrões de qualidade e padronização, com foco na saúde e bem-estar dos clientes.
8. - Analisar o cardápio e orientar o auxiliar no pré-preparo.
9. - Trabalhar na decoração e apresentação dos pratos.
10. - Retirar os insumos do estoque conforme a requisição de serviços, sempre verificando as condições e prazos de validade.
11. - Informar ao Gestor imediatamente sobre a falta de algum insumo necessário para a elaboração do cardápio.
12. - Realizar a higienização e o preparo de saladas, quando necessário.
13. - Degustar as preparações para garantir a qualidade.
14. - Auxiliar na limpeza e organização dos utensílios e das áreas de trabalho.
15. - Retirar e armazenar produtos dos freezers sempre que necessário.
16. - Preparar refeições para eventos conforme demanda.
17. Benefícios:
18. -. Vale-refeição
19. -. Vale-transporte
20. -. Alimentação no local
21. -. Wellhub (Gympass)
22. -. Assistência médica após 6 meses de empresa

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Habilidades Desejadas

• Comunicação assertiva
• Trabalho em equipe
• Comunicação