Dados da vaga Cozinheira Empresarial / Juatuba Mg em MG

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Juatuba, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de um profissional dedicado e habilidoso para se juntar à nossa equipe como Cozinheiro. Se você é apaixonado por culinária e possui experiência em preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas, essa pode ser a oportunidade ideal para você!
8. Principais responsabilidades:
9. Realizar o pré-preparo de carnes conforme os cardápios estabelecidos e seguindo as fichas técnicas.
10. Confeccionar preparações de acordo com os cardápios estabelecidos e fichas técnicas, garantindo a excelência no sabor e na apresentação.
11. Controlar a quantidade e a qualidade dos produtos durante todo o processo de preparação.
12. Distribuir tarefas entre a equipe, conforme as orientações do Gerente da Unidade, para garantir a eficiência e o cumprimento dos prazos.
13. Supervisionar e orientar a equipe no desenvolvimento das atividades, assegurando o alto padrão de qualidade.
14. Medir a temperatura dos equipamentos e dos produtos para garantir a segurança alimentar.
15. Zelar pela higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo rigorosamente as normas sanitárias.
16. Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.
17. Seguir os procedimentos estabelecidos pela empresa para garantir a padronização e a qualidade dos produtos.
18. Executar outras atividades afins, conforme necessário.
19. Requisitos:
20. Flexibilidade Final de Semana .
21. Escala de 6x1 (Horário 6:00hrs as 14:20hrs ).
22. Experiência comprovada na função de Cozinheiro, preferencialmente em ambientes de alta demanda.
23. Conhecimento em técnicas de preparo de carnes e demais alimentos.
24. Capacidade de trabalhar em equipe e liderar quando necessário.
25. Comprometimento com a qualidade e a segurança alimentar.
26. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
27. Se você se identifica com o perfil e está em busca de novos desafios, não perca essa oportunidade! Venha fazer parte do nosso time e contribuir para o sucesso do nosso negócio.
28. A Exal valoriza a diversidade e oferece oportunidades iguais para todos os candidatos.
29. Aguardamos o seu currículo!
30. Benefícios:
31. -. Plano de Saúde Unimed
32. -. Plano Odontológico
33. -. Cesta Básica em Cartão Alimentação
34. -. Prl
35. -. Fretado
36. -. Seguro De Vida
37. -. Total Pass

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Habilidades Desejadas

• Habilidades Técnica
• Comunicativo
• Habilidade para trabalhar em equipe
• Higiene e Segurança Alimentar
• Criatividade e bom Senso
• Disciplina
• Assiduidade e pontualidade
• Agilidade Física e manual
• Liderança

4 candidaturas para a vaga